今年は秋が短いのか、、な

気温がはっきりしない日々、まだ汗ばむこともある位ですが
秋のカラッとした晴日はやはり気持ちがいいですね

暦はもう11月となりつつあり
毎年の事ながら早い早いと思います

さあ11月はリクエストにあった　男子受けするメニュー！ラスト
グラタンにしてみました

ちょっと体への負担は少なく、米粉のをワイトソースに、サラダはサーモンの低温燻製を

後半は今年最後の和食を
しめ鯖を炙って棒寿司に、栗はけんちん汁とデザートに

短い秋食材、楽しんでお料理しましょう